7月4日は独立記念日ということでアメリカは祝日になりますが今年はその4日が金曜日ということで3連休、だっぢーは月曜日にお休みを取ったので4連休ということで帰宅しています。
先週の日曜日は、母が帰国する日でもありあむの誕生日を祝うという時間も心の余裕もありませんでしたので、今年は一週間遅れて今日お祝いをすることとなりました。
今回は、グランパ&グランマに加えて、だっぢーの妹、だっぢーの古い(20年以上のお付き合いらしいです)友人夫妻、そしてこのブログを通じて知り合った私の友達とそのお子さん・・・とかなり大勢のゲストを予定していたのですが残念ながら私の友達は今朝お子さんが熱を出したということで来られなくなってしまいました(涙)。
今日のメニューは・・・というと、外のグリルでハンバーガー、ホットドッグ、チキン、とうもろこしを焼き、それにベークドビーンズという豆を甘く煮たようなもの、グリーンサラダ、コールスローサラダ、フルーツサラダ、そしてデザートには(忘れちゃいけない)バースデーケーキとパイが2種類・・・というなかなかゴージャス(?)な品揃えとなりました。もちろん、私が一人で全部作ったわけではなく(笑)、コールスローサラダとパイはグランマからの差し入れで、ケーキはお店で作ってもらいました。
何しろ、大人数ですから「焼けたよ~」の合図でみんながお皿の周りに集まって、勝手に好きなものを自分のお皿に取って適当なところに座って食べ始める・・・という「遠慮したら負け」方式を取りました。
実はグリルを使うのはこれが2回目のことなのですが、だっぢーは確実に腕を上げておりまして(笑)前回は、炭があまり白くなる前に乗せ始めてしまったせいか炭の香りというよりも炭にしみこませてある油のニオイがついてしまって、とうもろこしなどあまり美味しいとは言えなかったのですが、今回はタイミングもばっちり、私も前回のことから学んでとうもろこしは一つ一つアルミ箔でつつんでそのままグリルに乗せるようにしたので
な出来となりました♪
本当なら、下味をつけた状態のお肉などをそのまま焼くのが良いのでしょうが時間短縮と失敗の用心(笑)のために、我が家の場合はハンバーガーのお肉を除いては、チキンなどもすべてオーブンなどで調理をし終えたものを最後の仕上げとしてグリルでソースをつけながら焼く・・・という方式をとっています。
・・・とまぁ、(おさしんも取り忘れましたので)バーベキューのことはさておき、本題に戻ります。
既にケーキがあることを知っているダニが「早くケーキ食べよう♪」と騒ぐので、まずはケーキから。
色のけばさはともかく、可愛いデザインのこのケーキ。特にディズニーなどのキャラクターを使っているわけでもないということで、デコレーション代は無料♪だったんです。
続きましては、プレゼント~♪
誰よりもそるが一番上手に開けます。
中から出てきたのは・・・
ドールハウスと呼ばれるお人形と家と家具のセットです。ダニもあむもさっそく遊んでおりました。
何やらやたらと慌しくて落ち着いてカメラを構えている暇がなかったのですが、そんなこんなの誕生日会でした。